Du jardin à l’assiette

Apprenez à choisir un bon miel

Les abeilles entament le processus de production du miel lorsqu’elles recueillent le nectar d’une plante, qui est extrait des fleurs et ressemble à un mélange d’eau et de sucre, ou saccharose. Cette substance reste à la base des fleurs pour…

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Comment congeler les légumes et les conserver plus longtemps ?

Il n’est pas toujours possible de cuisiner tous les jours. Avec l’emploi du temps d’une semaine complète, beaucoup choisissent de déjeuner ou de dîner dans la rue ou de se rabattre sur les plats cuisinés. On sait déjà à quel…

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Les 3 raisons de consommer une alimentation végétalienne

Le régime différencié est devenu de plus en plus courant. Aujourd’hui, dans nos groupes d’amis, nous trouvons des personnes ayant des habitudes alimentaires différentes : végétariens, végétaliens, frugivores, crudivores, etc., parmi d’autres. Chacun, dans sa pratique, cherche une idéologie spécifique et l’augmentation considérable des partisans de…

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La fermentation des légumes

Comment fermenter les légumes ? Lavez soigneusement les légumes. Ensuite, coupez-les en petits morceaux ou bien râpez-les . Ce n’est que de cette manière qu’ils vont être bien fermenté. La façon dont vous coupez les légumes sélectionnés n’a pas d’importance. Peu…

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Découvrez les nombreux bienfaits des bananes

Les bananes fournissent de l’énergie et des minéraux importants et sont facilement digestibles. Lorsqu’elle est conservée au réfrigérateur, la peau devient brune. Les bananes essaient de pousser vers le soleil. C’est pourquoi elles sont tordues. La banane, une source saine…

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Comment bien conserver les fruits et légumes ?

Les fruits et légumes sont essentiels pour une alimentation équilibrée et saine. Ils nous fournissent des nutriments importants tels que des vitamines, des minéraux et des fibres. Cependant, les fruits et légumes peuvent se gâter rapidement s’ils sont mal conservés….

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