Le chou frisé est un légume incroyablement sain et très alcalin. Il fournit beaucoup de calcium, de fer, de vitamine K et de vitamine C, ainsi que de nombreux composés végétaux antioxydants. Sa haute qualité protéinique lui vaut également d’être…
Lire la suiteEn Asie, le mûrier joue un rôle important dans l’élevage du ver à soie. Les voici – séchés ou transformés – un ingrédient inhabituel pour le muesli et les desserts. Il existe des mûres blanches, rouges et noires. Ils se…
Lire la suiteLa salade est délicieuse. La salade est pauvre en calories. Et la salade peut être préparée dans des milliers de variations. Ainsi, l’époque où la laitue était considérée comme une nourriture pour les lapins est lentement mais sûrement révolue. Même…
Lire la suiteLes châtaignes sont bien plus qu’une simple friandise d’hiver. En fait, ils ont l’étoffe d’un aliment de base et d’un aliment très sain. Alors que vous vous maintenez la tête hors de l’eau avec du pain, des pâtes et des…
Lire la suiteL’extrait de pépins de pamplemousse est depuis longtemps considéré comme un atout dans la lutte contre les bactéries, les champignons et les virus. L’extrait de pépins de pamplemousse devrait être à portée de main, surtout en période de risque accru…
Lire la suiteLes abeilles entament le processus de production du miel lorsqu’elles recueillent le nectar d’une plante, qui est extrait des fleurs et ressemble à un mélange d’eau et de sucre, ou saccharose. Cette substance reste à la base des fleurs pour…
Lire la suite